contenido San Miguel Petapa, Guatemala Objetivos del puesto Operar las líneas de envasado asegurando el cumplimiento del plan de producción, garantizando que los productos elaborados cumplan con los estándares de calidad e inocuidad, y resguardando adecuadamente los insumos, mate-riales y equipos asignados. Atribuciones Realizar la limpieza y pruebas de funcionamiento de la maquinaria en su línea asignada antes del arran-que y al finalizar el turno, para asegurar que los equipos operen en condiciones óptimas durante la producción.Solicitar la liberación de los equipos a control de calidad en la línea de envasado, para garantizar que el proceso productivo cumpla con los requisitos de inocuidad y calidad.Verificar la disponibilidad de todos los insumos requeridos en su línea antes de iniciar la producción y so-licitar con anticipación los materiales faltantes durante el turno, para mantener la continuidad de las ope-raciones programadas.Revisar y validar el funcionamiento de los equipos secundarios de su línea (codificadora, selladora de ca-jas, clipeadora, taponadora, fajas, detector de metales), para asegurar el cumplimiento de los tiempos y estándares de producción.Configurar la codificadora en la línea de producción, para que registre correctamente el número de lote y la fecha de vencimiento según las especificaciones del producto.Llenar el formato de arranque de línea en su área asignada, para registrar la verificación del estado de los equipos y condiciones de arranque.Asegurar la disponibilidad y buen estado de las herramientas requeridas en su línea, para evitar retrasos o inconvenientes durante el proceso productivo.Registrar de manera oportuna y precisa los datos de producción en la Handheld de su línea asignada, para generar indicadores confiables y facilitar la toma de decisiones.Mantener el orden y limpieza de su área de trabajo durante toda la jornada, cumpliendo con las Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) y los lineamientos HACCP, para preservar la calidad e inocuidad del producto.Apagar correctamente los equipos de su línea al finalizar la jornada o durante paros prolongados, para prevenir daños en la maquinaria y garantizar la seguridad. Requisitos 3ro básico (deseable).Disponibilidad de trabajar en horarios rotativos.Experiencia de 3 meses como Auxiliar de Procesos y Auxiliar de Líneas.Deseable con conocimientos en lineamientos de higiene en la manipulación, preparación, elaboración y envasado de alimentos. Ofrecemos Salario base.Horarios rotativos.Beneficios adicionales a los de ley.Oportunidad de crecimiento.Estabilidad laboral.Parqueo.Clínica MédicaPlaza fija. opciones AplicarCompartir:
